Tamales artesanales en Tlaquepaque |
Preparación y venta de tamales tradicionales en diferentes sabores y rellenos, con entrega en mercados y pedidos en Tlaquepaque. Se ofrecen por pieza o por docena para consumo inmediato o eventos. |
$26.24 - $314.91 / pieza |
Sopes y tlacoyos por orden en Tlaquepaque |
Preparación y venta de sopes y tlacoyos con distintos guisos y quesos, servidos en local o para llevar dentro de Tlaquepaque. Se elaboran con masa fresca y acompañamientos tradicionales. |
$47.25 / pieza |
Desayunos corridos en Tlaquepaque |
Servicio de desayunos corridos con platillos mexicanos equilibrados y rápida entrega para trabajadores y particulares en Tlaquepaque. Se ofrece menú variable por día para consumo en local o para llevar. |
$68.20 / persona |
Taquería tradicional en Tlaquepaque |
Venta de tacos preparados al momento con carnes, salsas y guarniciones típicas; atención en sitio y para llevar en Tlaquepaque. Ideal para consumo inmediato, con opciones por pieza y por orden. |
$15.72 - $52.42 / pieza |
Tortillería industrial (suministro a restaurantes) en Tlaquepaque |
Suministro regular de tortillas producidas a escala industrial para restaurantes y comercios en Tlaquepaque, con entregas programadas y control sanitario. |
$29.36 / kilo |
Abastecimiento de ingredientes tradicionales en Tlaquepaque |
Suministro y entrega de ingredientes claves para la cocina mexicana como maíz nixtamalizado, chiles, especias y hierbas a establecimientos en Tlaquepaque. Incluye opciones orgánicas y a granel. |
$524.37 / pedido |
Servicio de entrega a domicilio en Tlaquepaque |
Transporte y entrega de pedidos de comida mexicana desde restaurantes y cocinas comunitarias hasta domicilios ubicados en Tlaquepaque. Incluye seguimiento de rutas y tiempos estimados. |
$41.90 - $125.71 / servicio |
Asesoría en permisos sanitarios y normatividad en Tlaquepaque |
Consultoría sobre requisitos y gestión de permisos sanitarios para negocios de comida mexicana en Tlaquepaque, incluyendo asesoría documental y procesos de inspección. |
$943.23 / servicio |
Diseño de carta y menú en Tlaquepaque |
Servicio de creación y estructuración de cartas y menús con enfoque en comida mexicana para establecimientos en Tlaquepaque, considerando balance de precios y categorías de platillos. |
$3,665.05 / proyecto |
Atención para ferias gastronómicas en Tlaquepaque |
Organización operativa y suministro de alimentos mexicanos en ferias y eventos gastronómicos celebrados en Tlaquepaque, incluyendo logística, permisos y personal. |
$3,663.82 / evento |
Fotografía de alimentos en Tlaquepaque |
Servicio fotográfico profesional especializado en platillos de comida mexicana para menús, redes sociales y material promocional de negocios en Tlaquepaque. Incluye edición y entrega digital de imágenes. |
$2,618.26 / sesión |
Enchiladas por orden en Tlaquepaque |
Preparación de enchiladas en diferentes estilos (verdes, rojas, suizas) listas para consumo en Tlaquepaque, servidas por orden con guarniciones. Gestionan pedidos para llevar y en local. |
$99.57 / orden |
Servicio de mixología y coctelería mexicana en Tlaquepaque |
Preparación y servicio de cocteles tradicionales mexicanos y bebidas con base de mezcal, tequila y frutas para eventos en Tlaquepaque. Incluye mixólogos y barras completas. |
$942.67 - $4,189.67 / evento |
Creación de recetas y estandarización en Tlaquepaque |
Desarrollo de recetas estandarizadas de platillos mexicanos con ficha técnica, costos y porciones para su implementación en restaurantes de Tlaquepaque. Incluye pruebas y ajustes. |
$2,309.48 / proyecto |
Catering para eventos en Tlaquepaque |
Servicio integral de alimentos para eventos con menús de comida mexicana, logística y entrega en el lugar del evento en Tlaquepaque. Incluye montaje básico y coordinación con el cliente según el número de invitados. |
$125.66 - $680.65 / persona |
Salsas artesanales (por frasco) en Tlaquepaque |
Elaboración y venta de salsas caseras en frascos, con recetas tradicionales y controles de conservación, disponibles para compra en Tlaquepaque. Incluye etiquetas con ingredientes y recomendaciones de uso. |
$68.05 / frasco |
Servicio de prueba de menú (tasting) en Tlaquepaque |
Sesión de degustación destinada a propietarios y chefs para evaluar y ajustar menús de comida mexicana antes de su lanzamiento en Tlaquepaque. Incluye porciones pequeñas y retroalimentación técnica. |
$1,257.11 / sesión |
Mole tradicional por kilo en Tlaquepaque |
Elaboración y venta de mole tradicional preparado con especias y chiles, vendido por kilo para uso doméstico o gastronómico en Tlaquepaque. Se entrega en envases adecuados y con recomendaciones de uso. |
$189.03 / kilo |
Barbacoa y consomé en Tlaquepaque |
Elaboración de barbacoa tradicional con su consomé y acompañamientos para venta por orden o por kilo en Tlaquepaque. Incluye procesos de cocción larga y entrega según horario de servicio. |
$167.82 - $335.65 / persona |
Pozolería (porción de pozole) en Tlaquepaque |
Venta de porciones de pozole preparado siguiendo recetas tradicionales, con complementos como lechuga, rábanos y limón, distribuido en Tlaquepaque. Disponible para consumo en local y para llevar. |
$99.45 / porción |
Renta de equipo para eventos (comal, parrilla) en Tlaquepaque |
Alquiler de equipo de cocina y servicio como comales, parrillas y mesas para preparar comida mexicana en eventos realizados en Tlaquepaque. Incluye transporte y montaje opcional. |
$471.53 - $2,619.64 / evento |
Renta de puesto o módulo para ferias en Tlaquepaque |
Alquiler de espacios para venta de comida mexicana en ferias y eventos locales dentro de Tlaquepaque, incluyendo permisos y condiciones del espacio cuando aplique. El servicio se cotiza por día. |
$838.38 - $5,239.86 / día |
Servicio de desayunos fríos para oficinas en Tlaquepaque |
Entrega de desayunos fríos con opciones mexicanas como molletes y pan dulce a oficinas y grupos en Tlaquepaque, con programación diaria o esporádica. |
$89.12 / persona |
Empaques y presentación para llevar en Tlaquepaque |
Suministro y diseño de empaques para comida mexicana para llevar, incluyendo recipientes térmicos y ecoamigables, con distribución en Tlaquepaque. Se ajusta a necesidades de conservación y presentación. |
$125.72 / paquete |
Renta de cristalería y vajilla para eventos en Tlaquepaque |
Alquiler de cristalería, vajilla y cubertería adecuada para servicio de comida mexicana en eventos celebrados en Tlaquepaque, con opciones por número de invitados y estilos. |
$472.58 - $3,360.60 / evento |
Producción de masa nixtamalizada por kilo en Tlaquepaque |
Elaboración de masa de maíz nixtamalizado lista para tortillas, tamales y otros usos, con entrega por kilo en Tlaquepaque. Se produce con técnicas tradicionales y control de consistencia. |
$36.71 / kilo |
Cochinita pibil por kilo en Tlaquepaque |
Preparación de cochinita pibil marinada con achiote y especias, cocida al horno o en pib y vendida por kilo para entrega en Tlaquepaque. Se ofrece con cebolla encurtida y tortillas si se solicita. |
$251.62 / kilo |
Venta de tortillas hechas a mano en Tlaquepaque |
Producción y venta de tortillas artesanales de maíz nixtamalizado elaboradas a mano y distribuidas en Tlaquepaque. Se suministran por kilo y en pedidos recurrentes para establecimientos y hogares. |
$31.50 - $73.51 / kilo |
Lunch boxes y comidas para empresas en Tlaquepaque |
Suministro diario de comidas en caja para personal de empresas con menús mexicanos balanceados y entrega en oficinas dentro de Tlaquepaque. Incluye coordinación de menús y facturación. |
$99.77 - $262.55 / persona |
Venta de mariscos estilo mexicano en Tlaquepaque |
Preparación y venta de platillos de mariscos con sazón mexicano, como ceviches y cocteles, disponibles en restaurantes y puestos dentro de Tlaquepaque. Se venden por porción o por orden. |
$167.72 / porción |
Barra de tacos al pastor en Tlaquepaque |
Instalación y operación de una estación especializada en tacos al pastor para eventos, incluyendo trompo, salsas y servicio en Tlaquepaque. Atendemos por porción conforme a la demanda del evento. |
$188.80 - $367.12 / persona |
Food truck de comida mexicana en Tlaquepaque |
Vehículo equipado para preparar y vender platillos mexicanos en eventos, plazas o festivales dentro de Tlaquepaque. Ofrece menús móviles con cocina montada y personal operativo por evento. |
$5,233.59 - $20,934.35 / evento |
Birriería (birria por porción) en Tlaquepaque |
Venta de birria en porciones acompañada de consomé y tortillas, preparada para consumo en local o para llevar dentro de Tlaquepaque. Incluye variantes de carne y opciones de acompañamiento. |
$125.93 / porción |
Renta de parrilla para asados y carnes en Tlaquepaque |
Alquiler de parrillas y equipo de asado para preparar carnes al estilo mexicano en reuniones y eventos realizados en Tlaquepaque, con entrega y recolección según contrato. |
$681.23 / día |
Postres mexicanos tradicionales en Tlaquepaque |
Elaboración y venta de postres mexicanos como flan, arroz con leche y buñuelos para consumo en Tlaquepaque, disponibles por porción y en presentaciones para eventos. |
$57.75 / porción |
Tortas y pambazos en Tlaquepaque |
Preparación y venta de tortas y pambazos con rellenos típicos mexicanos, servidas en local o para llevar dentro de Tlaquepaque. Se elaboran por orden y pueden incluir ingredientes personalizados. |
$89.15 - $146.84 / pieza |
Menú vegetariano y vegano mexicano en Tlaquepaque |
Desarrollo y preparación de versiones vegetarianas y veganas de platillos tradicionales mexicanos para clientes en Tlaquepaque, adaptando recetas y asegurando alternativas de proteína vegetal. |
$146.93 / persona |
Servicio para filmaciones y producciones en Tlaquepaque |
Suministro de alimentos mexicanos y puesta en escena culinaria para filmaciones, sesiones fotográficas y grabaciones en locaciones dentro de Tlaquepaque. Incluye vestuario de mesa y asesoría en continuidad. |
$3,669.12 / día |
Meseros y personal de servicio en Tlaquepaque |
Suministro de personal capacitado para atención en eventos y banquetes con experiencia en servicio de comida mexicana en Tlaquepaque. Incluye coordinación horaria y funciones de atención a invitados. |
$125.99 / hora |
Distribución de bebidas tradicionales en Tlaquepaque |
Suministro y entrega de bebidas mexicanas tradicionales como aguas frescas, atoles y tepache a locales y eventos en Tlaquepaque, con envases adecuados para servicio. |
$47.13 / litro |
Consultoría gastronómica mexicana en Tlaquepaque |
Asesoría técnica para restaurantes y negocios que desean desarrollar o mejorar menús de comida mexicana en Tlaquepaque, incluyendo análisis de recetas, costos y procesos operativos. |
$838.98 / hora |
Clases de cocina mexicana en Tlaquepaque |
Talleres prácticos para aprender recetas tradicionales mexicanas, técnicas de nixtamalizado, salsas y platillos regionales impartidos en Tlaquepaque. Pueden ser individuales o grupales con material incluido. |
$471.59 - $1,571.98 / persona |
Talleres de nixtamal y masa en Tlaquepaque |
Clases prácticas sobre el proceso de nixtamalización y elaboración de masa de maíz para tortillas y tamales, impartidas en Tlaquepaque a interesados en técnicas tradicionales. |
$628.08 / persona |
Carnitas por kilo en Tlaquepaque |
Preparación y venta de carnitas tradicionales cocinadas en grasa de cerdo y especias, ofrecidas por kilo y con guarniciones en Tlaquepaque. Se gestionan pedidos para consumo inmediato y pedidos por encargo. |
$230.95 / kilo |